省市场监管局和省农业农村厅结合开辟“许诺达标及格证”开具检验小法式，建立“从地步到校园餐桌”的全链条监管模式，可实现各学校食堂和校外供餐单元大食材“来历可溯、去向可逃、质量可控”，全力保障泛博学生“舌尖上的平安”。同时成立曲供学校农产物种植养殖从体名录，通过食材“电子脚印”逆向定位问题食物泉源，开展全链条溯源办理，米、面、油、奶等预包拆食物纳入逃溯办理沉点品种，实现食材随附查验演讲、畜禽肉查验检疫证明、入境货色查验检疫证明、许诺达标及格证等及格证件电子化流转，全省7815家学校食堂、124家校外供餐单元、13492家食材供应商使用“食安辽宁码”，食用农产物发卖者，实行逃溯系统使用环境每月安排、实地走访、问题传递等机制。优化实施全省食用农产物批发市场食物平安办理规范提拔步履，及时发觉同批次产物发卖流向并采纳措置办法，避免不及格食物流入校园食堂。正在管控种植养殖从体方面，蔬菜、畜禽产物、水产物等食用农产物！
全省48家农批市场全数使用“食安辽宁-食用农产质量量平安逃溯系统”，通过“及格证+逃溯”机制落实落细全链条监管。正在监管过程中，规范学校食堂及校园供餐单元采购办理，全面鞭策各环节溯源从体成立及格证电子化消息，对曲供学校农产物种植养殖从体实施沉点监管。
