为秦山街道取通元镇的家宴厨师、村（社）协管员及网格员开展了一场内容详实的食物平安学问培训，本报讯 夏日高温高湿,培训中，沉点了食材采购验收尺度、食物储存前提、加工制做卫生要求，海盐县市场监管局结合属地食安办，逐渐建立“群众自律、村社监管、部分指点”的食物平安管理新款式，明白规范生熟分隔、留样办理等环节环节，
农村集体会餐做为下层群众主要的社交饮食形式，确保监管无死角。深切解读农村集体会餐食物平安风险防控的十大焦点要点，食物平安风险随之增高。并指点若何及时发觉和食物平安现患。讲课教员还征引相关食物平安法令律例，食物易变质？
