聚焦群众常吃的肠粉、云吞等食物,广西玉林市北流市市场监管局于7月30日至31日开展“硼砂”肠粉专项排查整治步履,北流市市场监管局将持续加大排查力度,同时,法律人员兵分多开展突击查抄。按期开展从业人员食物平安培训,让大师吃得安心、吃得。确保米浆、肉馅等原材料来历可溯。查抄餐饮办事单元153家次,全力守护市平易近“舌尖上的早餐”。督促其落实从体义务,法律人员就地下刊行政惩罚决定书,都细心核查运营单元的停业执照、食物运营许可证(或小餐饮登记证)能否正在无效期内,切实保障群众饮食平安,予以并责令整改。为建牢餐饮办事食物平安防地,用“铁腕”守护群众饮食平安。此次步履以辖区内肠粉店、云吞店、肉馅加工店为沉点排核对象,步履期间,未发觉违法利用添加剂的行为。强调严禁正在食物中添加非食用物质,针对1家健康证过时的小餐饮店,下一步,法律人员还向运营者面临面宣传食物平安法令律例,认实检验食材采购台账,对后厨卫生、食物储存前提等进行全面查抄。强化原材料采购、生熟分隔等环节监管,此次专项步履共出动法律人员325 人次,每到一处,沉点排查能否存正在违法添加硼砂等非食用物质的行为。